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CET-185 - AGROECOLOGIA

Objetivo: Capacitar os participantes para reconhecer a profunda relação entre o equilíbrio ecológico do Planeta Terra e os sistemas alimentares; atualizar e aprofundar conhecimentos sobre as Políticas Públicas brasileiras que envolvem o Direito Humano à Alimentação Adequada, a Segurança Alimentar e Nutricional, a Agroecologia; valorizar os saberes tradicionais e os sabores locais.

Ementa: O movimento e a filosofia Slow Food, os sistemas alimentares, o patrimônio alimentar individual e coletivo, a promoção em saúde, o Direito Humano a Alimentação Adequada, a Soberania e Segurança Alimentar e Nutrcional, a Agroecologia e a Agricultura Urbana.

UNIDADE: FACULDADE DE TECNOLOGIA
TIPO DO CURSO: DIFUSÃO CULTURAL-S
CARGA HORÁRIA: 2 horas
GRAU DE ESCOLARIDADE MÍNIMO: NENHUM